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張家界最強最牛的旅游攻略信息

來源:長沙會議網 編輯:http://www.cits-zjj.com/ 作者:長沙會議網

一、抵達張家界的幾種方式:

張家界最強最牛的旅游攻略信息
  張家界交通便利,主要以機場、鐵路、高速公路為主,大家根據自身情況選擇:


  1、飛機。張家界與國內35個城市開通了航班,并開通有香港、澳門、臺灣航線及曼谷、首爾包機航班。
  a、張家界荷花機場:有時候會很奇葩,你明明買的是“張家界”,機票卻顯示“大庸”,你沒有坐錯,大庸就是張家界的前身。
  b、長沙黃花機場:可乘飛機先抵達長沙黃花機場,然后至長沙汽車西站換乘至張家界的大巴。(從長沙到張家界走高速四個小時左右。)
  ps:大部分抵達張家界荷花機場的班機都是晚上,慶幸的是機場離市中心很近,不足十分鐘車程。一般打出租車10—20元可到達目的地,建議你議好價格再上車。
  2、火車。張家界與國內29個城市開通有直達列車,在暑假、國慶、春節等重大節假日更有多趟旅游專列從各大城市發往張家界。
  張家界火車站:(張家界人習慣叫南站)離市區很近,火車站有5路、6路車可到市內(1元),或乘坐的士(10元足夠了)。火車站和汽車站挨著的。
  ps:東張西望的小伙伴們注意了,站在火車站廣場,頭頂就是天門山索道轎廂。
  3、汽車。公路方面,長(沙)— 張(家界)高速、張(家界)—花(垣)高速橫貫東西,s306、s228、s305等多條省道穿境而過,自駕非常方便,同時部分城市還有客運班線車可直達張家界或武陵源。
  a、汽車站——張家界汽車站就在火車站旁。從火車站出站的小伙伴們可以直接去左邊火車站上車,去你想去的地方(武陵源、張家界、鳳凰等)。
  b、高速公路——長張高速公路出口為張家界東;張花高速公路,可連接至重慶,是西南旅客自駕車的必經之路,出口為張家界西。
  ps:高速出口張家界東和張家界西之間是一段高速公路連接著的,只不過隔了張家界這座城市。從【張家界西】出口下高速,可直接駛入張清公路,這是從市區到武陵源和張家界國家森林公園的黃金通道。
  4、張家界市區交通
  a、出租車;張家界市出租車1.6km內起步價5元,夜間起步價為6元,現在張家界出租車的管理較過去已規范很多,但還是有個別司機去景區,甚至市區都不打表,大家上車前一定要先問清楚是否打表,并記下車輛信息,索要票據,以備投訴。投訴電話:0744-8202020。
  b、公交車;張家界公交車以1至10路為主,采取雙向循環式運行。正班行車時間視季節與線路的不同而略有調整,一般在6:00-20:30間。大部分公交車為無人售票,票價1元。其中4路車至機場;5路、6路車至火車站、汽車站;10路公交車是環城循環線,可到土家風情園、天門山索道等。
  [4路車]機場公交;(起始站)荷花機場站-天門中學站-甘溪橋轉盤站-市政府站-南莊路站-南莊大市場站-澧水大橋站-郵政大廈站-市檢察院站-紫舞公園站-澧濱小學站-鳳灣路口站-建設銀行站-文昌閣站-百貨大樓站-汽車站-十字街站-東門橋站-觀音大橋站-官黎坪轉盤站-天門山索道站-甘溪橋轉盤站-天門中學站-荷花機場站。
  [6路車]火車站/市區汽車站公交;(起始站)官黎坪火車站廣場-觀音大橋站-東門橋站-武陵商廈站(張家界烈士公園)-文昌閣站-百貨大樓站-人民醫院站-商業大樓站-紫舞公園站-市檢察院站-邊貿市場站-三角坪站-武陵大學站-張家界制藥廠站-交警支隊站-高橋站。
  [10路車]繞城循環線;天門山索道站-甘溪橋轉盤站-市政府站-南莊路站-市電力局站-南莊大市場站-南莊坪加油站-土家風情園站-張清公路大橋站-月亮灣花園小區站-大庸橋公園站-三角坪站-市司法局站-市檢察院站-紫舞公園站-澧濱小學站-鳳灣路口站-人民銀行站-鳳灣大橋站(軍聲畫院景點)-廣和超市站-東門橋站
  -觀音大橋站-官黎坪轉盤站-天門山索道站。
  ps:張家界公交車無報站,上車后要特別告知司機到站提醒,以免坐過頭。
  5、自駕車前往張家界市區、武陵源線路
  no.1 華北及東北方向:通過京珠高速到達長沙后,經長張高速可到達張家界市區或在【陽和出口】下直達武陵源(長張高速全程約350公里,耗時約3.5小時);
  no.2 華東/長沙方向:通過滬瑞高速到達長沙后,經長張高速可到達張家界市區或在【陽和出口】下直達武陵源,長張高速全程約350公里,耗時約3.5小時;
  no.3 西北方向:從西安通過滬陜高速、襄荊高速到達湖北荊州。再經荊州、石門到達張家界市區或在【陽和出口】下直達武陵源,荊州到張家界段全程約300公里,耗時約5個半小時;
  no.4 武漢/宜昌方向:經荊州、石門到達張家界市區或在【陽和出口】下直達武陵源;
  no.5廣東方向:經清連高速、岳臨高速轉入長張高速到達張家界市區或【陽和出口】下直達武陵源;
  no.6 成都/重慶方向:渝湘高速至花垣,轉張花高速至張家界或渝湘高速至吉首,轉s229、s306到張家界;
  no.7 昆明、貴陽/銅仁方向:經s201、s308、g209到吉首,轉s229、s306到張家界,或經懷化到達吉首,轉s229、s306到張家界;
  no.8 南寧方向:經三江至北海高速、g209到吉首,轉s229、s306到張家界。


  二、如何從市區到武陵源景區或張家界森林公園:


  1、班線車:需到市中心汽車站(火車站旁)坐車。
  2、的士:從機場或火車站,的士前往森林公園門票站(約30公里)或武陵源區吳家峪口門票站(約35公里),全程約45分鐘,費用在100-130元之間。
  a、市區—武陵源景區專線車
  10分鐘一班,全程約35公里,耗時40分鐘左右,2014年是12元/人,武陵源汽車站離武陵源標志門門票站約2公里,可徒步或在車站門口坐1、2路公交到達(1元/人);
  b、市區—張家界國家森林公園專線車;
  10分鐘一班,全程約30公里,耗時40分鐘左右,12元/人,直達景區門票站的停車場;
  c、市區—中湖、天子山鎮班車;
  到天子山門票站與楊家界門票站,需乘發往天子山鎮的中巴,以乘客多少決定發車速度,一般一小時一班。到楊家界門票站需在中湖下車,全程約40公里,耗時1小時10分左右,11元/人。楊家界門票站離下車點約2公里,可徒步或乘坐當地車輛前往(2元/人)。到天子山門票站全程55公里,耗時1.5-2小時,票價15元/人。
  需要注意的是,天子山門票站屬于天子山鎮,但不是天子山景區。進入景區需購買門票后換乘景區免費環保車才能到達。
  d、附近景區;張家界汽車站也有不少發往周邊景區和附近縣市的班車。比如到猛洞河100公里,到乾州古城約200公里,到鳳凰古城255公里。

  三、武陵源城區與景區交通

  武陵源城區不大,從城頭到城尾步行不會超過一小時,交通也非常簡單,即便迷失方向,問問路人也能很快把自己找回來。景區內交通更是四通八達,步行游道、環保客運車、索道、觀光電梯能將我們送達任何一個想到達的地方。
  1、城區公共汽車
  武陵源城區公交車營運時間:夏季5:30-22:30;冬季6:10-21:30。五分鐘一趟,票價一元,共三條線路。
  [1路車](起始站) 標志門(武陵源吳家峪口門票站)-汽車站-區政府-交警隊-喻家嘴-黃龍洞-鐵廠口(終點站);
  [2路車](起始站)標志門(武陵源吳家峪口門票站)-武裝部-汽車站-大華酒店-國土局-陌路如花旅行主題客棧—寶峰湖(終點站);
  [3路車](起始站)高云小區(百丈峽口)-京武鉑爾曼酒店-汽車站-山水華庭-亙立酒店-菜市場(溪布街)-交警隊-喻家嘴-巖門村部(終點站)。
  2、武陵源出租車
  起步價為5元/1.6公里。可是好多司機不打表,建議上車問清價格,要求司機打表。
  3、武陵源—張家界國家森林公園專線車
  約25公里,25分鐘一班,10元/人,耗時30分鐘,時間為早上6:30—17:30。
  4、景區環保客運車
  武陵源景區內環保客運車票價含在核心景區大門票內,購票進入景區后,可根據自己目的地,在各停車場選擇乘坐不同方向的環保客運車,每個停車場都有調度員,請咨詢他后再上車,以免坐錯車。環保車運行時間為7:00—19:00,如遇到乘車困難,可撥打電話0744—5555555。

   


  第三章:張家界市情簡介

  張家界位于湖南省西北部,澧水中上游,屬武陵山脈腹地,距省會長沙398公里。1988年張家界旅游立市,轄永定區、武陵源區、慈利縣、桑植縣。全市總人口約170萬,分布著20多個少數民族,主要有土家族、白族、苗族、回族等,其中以土家族居多,占當地人口總數的60%以上,土家文化代表了張家界的地域文化。在張家界,不管走到哪里,不經意間看到聽到的歷史典故、民間傳說、風土人情、飲食風俗,往往都與土家文化相關,帶有鮮明的地域色彩。
  關于景區榮譽這塊,世界自然遺產、世界地質公園、中國第一個國家森林公園……張家界獲得的高帽子實在太多了,自己去問度娘。反正聯合國科教文組織地學部主任、世界地質公園專家伊德爾和可蒙是這樣說的:“張家界是世界上最原始的一道風景,是罕見的地球生命之花。”
  可以毫不夸張的說一句:生命中不來看一眼張家界的美,一定是件挺遺憾的事兒。下面,就讓我們盤點一下,張家界有哪些絕美的風景吧。
  
  第四章:需要用心才能品味到的絕景


  關于張家界的絕景,三千萬游客有三千萬個版本,當你行走在這片地球絕版的峰林大氧吧之間,你早已被大自然的鬼斧神工深深震撼,到底哪個版本的“絕景”才是最正確的呢?我只能說:有些景致,可遇而不可求;有些絢爛,值得我們靜靜守侯;有些邂逅,值得我們慢慢品味;有些浪漫,值得我們放肆追求。


  時間是最好的雕刻師,跟著你的心出發吧。
  no1. 奇遇:群峰照鏡
  
  自古絕景可遇不可求,在張家界景區,若是暴雨初晴的早晨或黃昏,在山頂矚目遠眺,會赫然發現一面明晃晃的小鏡,立在峰林盡頭,如三千峰林,正對著一面神鏡,窺視自己絕美的身姿。
  而那面小鏡,就是市區天門山的天門洞,天門山國家森林公園與張家界國家森林公園,兩地相距僅幾十里,地質地貌卻截然不同。在天氣情況特別好,能見度特別高的情況下,天門山和張家界遙然相對,歷歷在目,猶如群峰照鏡,堪稱張家界的絕世奇景。
  最佳觀賞點:黃石寨六奇閣
  時間:暴雨后的清晨(晴)。之所以排第一,實在是太靠緣分了,每年三千萬的游客,有福看到的寥寥無幾。其實,你看或不看,美景都在那里。只是問下你的內心,真的在旅行中放慢腳步了嗎?
  no.2 春夏:千峰逐霧
  
  峰是張家界曼妙而風情的姿體,云霧才是峰林綺麗的風衣。春夏雨時,武陵源群峰溝壑,常會被細雨與濃霧嚴嚴實實包裹起來,幾米之外只聞人聲不見人影,許多人會倍感掃興而匆匆下山。其實此刻大可不必著急,選一凌空觀景臺,一邊聆聽雨滴滑落,一邊呼吸著清新空氣,驀然之間,你會發現峰林閃現,云霧奔騰,一陣風來,那些云霧,與萬千峰林相互追逐,或纏繞山頭,或懸掛峰腰,或從群峰間穿過,讓人常分不清自己在夢中還是在畫中。
  最佳觀霧點:六奇閣(黃石寨)、四十八大將軍巖(百龍天梯)、天波府(楊家界)、哈里路亞山(袁家界)
  時間:春夏季雨時。
  no.3 春意:金鞭流紗
  
  細雨中、晨昏時。金鞭溪絕對會扯住我們匆忙的腳步,不說那一溪綠樹,不說那高聳群山,不說峽谷里的猴群與煙雨,不說那一灣負氧離子與清風。單說那一溪潺潺清泉,順著峽谷蜿蜒,或成細瀑,或為深潭,在細雨、暮色、虬枝、赭巖的陪伴下,仿若一絹流動的飛紗,如煙似霧。于峽谷深處,將心事順水放逐,再安靜聆聽,細細閱讀,或許能聆聽到我們內心深處,那一絲莫名的淡淡憂傷;或許能讀到,內心深處,那一份無法言說的惆悵。
  最佳讀水點:金鞭溪
  時間:春季細雨時,或其它季節的黃昏。
  no.4 冬韻:武陵雪霽
  
  武陵源的冬天,一定會下幾場雪,通常一個晚上便戛然而止。而這雪,通常也只矜持兩三日便消失無蹤。所以要看這雪景,既要碰巧,更要趕早,而這武陵源里的雪霽美景,更是可遇而不可求。在雪地里搭個帳篷,在風雪的腳步里,聆聽雪花盛開。這里的雪,與我們所認知的南北方雪景皆不同,峰林壁立,雪無法駐足,只得去戲弄那些點綴在峰林之上或巖縫之間的樹叢,把它們雕琢成霧凇與冰掛,在白雪的映襯下,孤獨的峰林或紅或赭,好一幅氣勢磅礴的水墨丹青!若你有幸再碰到潔白云海湛藍天空來陪伴,整個雪山就會閃耀著一種奪人心魄的綺麗之美。武陵之雪,別樣不同,不可用看、用賞來描繪,只能聽,用心靜聽。
  最佳聽雪點:一步登天(楊家界)、云青巖(天子山)、摘星臺(黃石寨)、寶峰湖(置身游船,看雪漫烏篷,真真賞心悅目)
  時間:冬雪后的早晨。
  no.5 問道:峰墻聽風
  
  地球絕版的峰墻奇觀是楊家界景區的代名詞。登楊家界,你能想象這危巖絕壁曾經是海底世界嗎?居高臨下的觀景臺上,遙想三億八千萬年的地質形成史,看一面面自然造就的“峰墻”,真有滄海桑田之感。清風拂來,飄飄欲仙,當風從峰墻間穿過,風碰擊著石墻,連帶著峰墻上的樹木,發出悅耳動聽的聲音,不禁讓人心曠神怡,一邊感嘆自然的博大神奇,一邊讓人忘懷人間煩憂,此時的你,建議停止腳步,停止交流,停止拍照,停止思索,在楊家界,我們什么都不用干,只需要靜靜的聽風。
  最佳聽風點:楊家界天波府、空中走廊、一步登天等
  時間:晴天。清晨也好,黃昏也罷,無論四季,都可以去楊家界聽風,如果你會打太極,那簡直太拉風了,如果你去楊家界,一定記得喊上我!
  no.6 禪意:接48滴梅花雨
  
  到了天門山,如果不登上999個臺階,上到天門洞頂,絕對是個遺憾。說起這個洞,還很有點傳奇色彩。史載天門山原叫嵩梁山,是沒有洞的。但到了公元263年,有幾件大事發生了,其一就是劉備的蜀漢王朝被魏朝滅了,這一年,正好是吳國的永安六年。而到了吳國這里,也發生了一件奇異的事,武陵郡的嵩梁山突然裂開了個大洞,孫休遂改名為天門山。
  這個裂開的天門洞終年吞云吐霧,變幻莫測。或有云霧吐納翻涌,或有霞光透洞而出,似蘊藏天地玄機。最讓人稱奇的是,天門洞內一年四季總是滴滴嗒嗒,飄灑點點“梅花雨”,卻不易捕捉,也猜不透這雨滴從何而來。老輩人說仙人曾指點天機:若有緣人能用口接滿四十八滴梅花雨,就能羽化登仙。
  我曾對此傳說深信不疑,某日居然真的癡癡接住了47滴梅花雨,就在最后一刻,突然想起張家界攻略尚未完成,再也不敢去接那最后一滴了。
  那最后一滴你敢張口接嗎?置身洞頂,遙望紅塵煙火,你怕也是扭頭而去吧。
  觀景點:天門洞(天門山)
  時間:晴天。雨天就不是接梅花雨了,而是喝礦泉水了。順便說一下,天門洞內的風,臥在石檻之上,聽著聽著也是容易入定的。
  no.7 枕水:此曲只應天上有
  
  此刻,我坐在中國山歌節的發源地寶峰湖,想糾正一下大家的固有思維。都說“奇峰三千,秀水八百”,寶峰湖是張家界秀水的代名詞。可我想說,寶峰湖讓我留戀的,不僅僅是“水”的風景這么簡單,還有那船山水,那船山歌,那些熱辣而真摯情感,這些,是在別的地方體會不到的。
  當游船輕蕩,碧藍的春水映照出兩岸無言的峰林,竟撥動了隱我心底最深處的那根詩意的心弦。霧氣氤氳,多霧的湖面像極了一幅剛剛揮灑完畢的水墨丹青,墨跡未干,霧氣彌漫。一路走來的行人,都映上了沾衣欲濕的翠色。望著為名利奔忙的俗人,丹青中的群峰何曾言?綠水何曾言?她們以寧靜著的,古樸著的,凝視著的姿態,竟然守望了三億八千萬年。好多人從北京,從上海,從深圳,從繁華的都市來到這里,不就為了逃避那些可憎的繁華嗎?
  聽,是從哪只烏蓬小船上傳來了古老且沙啞,熱辣而奔放的情歌呢?“桐子開花坨打坨,睡到半夜我唱山歌,爹媽問我唱什么?沒得媳婦我睡不著……”就是這支歌啊,在翠翠的渡口邊唱響過,在湘西的絕壁湍流間唱響過;沈從文唱過,放排漢唱過。而今哪,又在這靜謐詩意的寶峰湖上,隨風飄揚,還那么地張揚,那么地火辣辣。
  ……
  我的心醉了。許個愿吧,此刻,就算你說我們的愛情會天長地久我也會相信的。
  觀景點:寶峰湖
  時間:四季皆可,晴雨相宜。若有雨,大妙。也許每個世人的心底,都藏著一個不受俗世污染的寶峰湖吧。


  第五章:精華景區大盤點


  一、張家界國家森林公園(武陵源風景名勝區)


  首先給大家解釋一個概念。什么是張家界國家森林公園,什么是武陵源景區——張家界的江湖名號太多,這讓很多驢友經常混淆。其實張家界國家森林公園和武陵源風景名勝區是同一片景區,同一張門票,只是叫法不一樣,是兩個不同的景區入口而已。驢友們可以選擇從張家界國家森林公園的門票站進山,游玩黃石寨,金鞭溪等精華景點后,從武陵源門票站出;或者先從武陵源門票站進山,再通過漫步金鞭溪,到達張家界國家森林公園門票站的出口。


  解釋完了概念,讓我們看一下這片約500平方公里的地球絕版峰林里,到底有哪些景點值得一看呢:
  1、黃石寨景區:中國第一個國家森林公園
  
  來黃石寨,你首先得做點兒功課,不然,光看風景而不知背后的雅事,這樣的旅行是有點遺憾的。1979年冬,著名畫家吳冠中來到黃石寨寫生,被這片峰林深深震撼之余,驢友吳冠中寫下了經典美文《養在深閨人未識——張家界是一顆風景明珠》,并于1980年元旦發表在湖南日報——按我的理解,這應該是張家界旅游的第一篇攻略或游記。文章刊登后引發了社會對“張家界”的強烈關注。1982年,國務院在此成立了中國第一個國家森林公園。
  相傳漢留侯張良隱居此地受難,被其師黃石公搭救,這座山于是喚作黃石寨。寨頂海拔1080米,山中看山是黃石寨最大的特點。這里山高崖陡,是張家界最大的凌空觀景臺,也是張家界國家森林公園五條精品游覽線之一。寨頂遠眺,每一座巖峰都是一件古老的藝術品,它們如劍、如針、如神龜、如龍首……四周云漫萬壑,一幅鮮活的水墨國畫就真實的活在你眼前!
  1992年5月,兩位聯合國世界遺產委員會派來的藍眼睛官員面對黃石寨的磅砣氣勢哦哦連聲,嘆為觀止。2001年,面對千峰攢聚、或明或暗的群峰,時任國務院總理的朱镕基在黃石寨發出了“張家界頂有神仙”的感嘆。2014年,由周潤發、甄子丹、郭富城、陳喬恩、何潤東等人主演的3d魔幻大片《大鬧天宮》即在此取景。詩人這樣評價黃石寨:五步稱奇,七步叫絕;十步之外,目瞪口呆。
  去黃石寨吧,當你行走在三億八千萬年的海底世界,無論是生活,還是旅游,都輕踱在時光中。
  標志景點:六奇閣、摘星臺、雙門迎賓、朱镕基總理題詞、五指峰、大圣點兵、御花園(原名前花園)等
  上山方式:
  a、乘黃石寨索道往返;個人推薦乘坐索道上到景區。黃石寨索道全長1080 米,約4分鐘到達山頂,以2200人/小時的運力讓你無需排隊。索道經過之處,都是黃石寨風景最精華的部分,怪石擎天,奇峰林立,云霧繚繞,的確有孫大圣騰云駕霧之感,這是步行登山體會不到的。
  b、步行上山。從山腳往黃石寨寨頂步行,需登上3878個臺階,正常人速度約為100分鐘,對體力自信的人可以一試。


  2、天子山景區:天子歸來不看山
  
  天子山海拔1262.5米,山頂面積近百平方公里。因宋代土家族領袖向大坤自稱天子,聚眾起兵而得名“天子山”,素有“峰林之王”的美譽。天子山美景,春夏秋冬西季不同,晨昏午夜四時各異。一般來說,有奇石、云海、落日、冬雪四大奇觀。
  佇立山頂遠眺,溝壑縱橫,石峰林立,壯觀無比。云起時波翻浪涌,似水墨輕紗,又似海上潮來,故有“西海”之美譽。日落處霞光萬丈,整個張家界地貌峰林金黃一片,有如沙場點兵,陳兵百萬!入冬,雪壓險峰,一派銀妝素裹,尤其是遠處雪墻,似長城蜿蜒,令人驚嘆不已。有道是:誰人識得天子面,歸來不看天下山!
  標志景點:賀龍銅像、云青巖、御筆峰、天子閣等。
  上山方式:
  a、乘坐天子山索道往返;天子山索道全長2084米,約6分鐘到達山頂。
  b、步行上山。乘坐十里畫廊觀光小火車抵達山腳后,往天子山山頂步行,約8800個臺階,正常人速度3小時。
  3、楊家界景區:地球罕見的峰墻奇觀
  
  楊家界景區東連袁家界,北鄰天子山,總面積34平方公里,處在張家界地貌發育初期,擁有全球罕見的峰墻群景觀。除了峰墻奇觀,還有石柱、古藤、飛瀑、五色花等自然美景和烏龍寨等人文風景。由于山勢險峻,交通不暢,普通游客難以企及,多年來只在戶外驢友中享有盛名,整個景區處于雪藏狀態。
  楊家界很多景點與宋代楊家將有關,比如“六郎灣”、“七郎灣”、“宗保灣”、“天波府”等地名,當地至今仍聚居著楊家將后代,保存有《楊氏族譜》和明清時代的楊家祖墓。
  2014年,“楊家界峰墻奇觀”終于掀開了她神秘的面紗。國內著名地質學家、“張家界地貌”命名者之一的陳安澤教授認為,楊家界峰墻群是“張家界地貌”風光的重要組成部分,具有極高的科學價值、生態價值和美學價值。景區內如此標準、高大的石墻群能完整地保存下來,實屬罕見,“其規模之大、景色之美為全球絕版。”
  標志景點:空中走廊、一步登天、天波府、烏龍寨、龍鳳庵等


  上山方式:
  a、從市區前往中湖景區門票站,乘坐楊家界索道上山。楊家界索道全長1876米,單程運行時間預計為6分鐘左右,索道設備新,運力大,淡旺季均無需排隊。
  b、從張家界國家森林公園門票站進,穿過龍鳳庵景區到達八里坡,乘坐楊家界索道上山。
  c、從天子山山頂停車場或袁家界停車場,乘坐景區環保車前往。
  4、袁家界景區:
  
  潘多拉很遠,袁家界很近!
  站在袁家界景區的觀景臺上,三千奇峰盡收眼底,雄險秀野,神態各異。峽谷深處,千百根石峰石柱奇偉突立。峻峭之石,如英武將帥;嵯峨之峰,似勇猛壯士。形象逼真,呼之欲出。2008年,好萊塢攝影師漢森在張家界進行了為期四天的外景拍攝,大量袁家界風景成為了《阿凡達》“潘多拉星球”中各種元素的原型,其中“南天一柱”景點就是“哈利路亞山”即懸浮山的原型。袁家界景區面積約1200公頃,平均海拔1074米,它東鄰金鞭溪、南望黃石寨,西通天子山,直通楊家界。
  標志景點:迷魂臺、南天一柱、天下第一橋、百龍天梯、空中田園等
  上山方式:
  a、乘坐百龍天梯進入景區。百龍天梯因“世界上最高、運行速度最快、載重量最大的戶外觀光電梯”而被載入基尼斯世界紀錄。電梯垂直高差335米,運行高度326米,全程僅需要118秒,被譽為“世界第一梯”。
  b、從天子山山頂停車場,或袁家界停車場,乘坐景區環保車前往。
  5、金鞭溪:世界最美麗的峽谷
  
  我相信緣分。與金鞭溪相遇,讓我一見鐘情,從此愛上了它。
  金鞭溪全長7.5公里,一般游覽時間在2個半到3個小時左右,因途徑"張家界十大絕景"之一的金鞭巖而得名。又因是老版《西游記》中“花果山”的外景地而惹得游人爭相留影。穿行在峰巒幽谷間,峰回路轉,柳暗花明,金鞭溪被譽為“世界上最美麗的峽谷之一”。著名文學家沈從文先生贊譽她是“張家界的少女”,著名畫家吳冠中先生贊嘆說,金鞭溪是“一片童話般的世界”。
  逃離大都市,奔向山水間,金鞭溪在等你。
  標志景點:金鞭巖、神鷹護鞭、師徒取經、劈山救母、千里相會、水繞四門等
  進入方式:由張家界國家森林公園門票站或武陵源門票站均可進入。全程步行,無交通工具。
  6、十里畫廊:張家界地貌精華
  
  十里畫廊——十里峰叢美如畫!


  峰墻經過流水切割和風化后慢慢演變成峰叢,十里畫廊無疑是峰叢景觀的代表作,兩岸黛峰屏列、千姿百態,猶如一幅巨大的水墨丹青畫,并排掛在絕壁之上,于重巒疊嶂的群山中緩緩舒展,將峰叢的秀美景致盡情展現。兩百來尊似人似物、似鳥似獸的石景造型,組成一幅幅活靈活現的天然雕塑畫。詩人黎盛鳴賦詩:“奇峰爭起鬧長空,百態千姿造化功。秀谷清溪十里路,游人多少畫廊中。”
  標志景點:壽星迎賓、轉閣樓、采藥老人、三姐妹峰、向王觀書等
  進入方式:
  a、從十里畫廊入口乘坐觀光電車游覽。個人推薦選擇觀光電車游覽,既方便快捷,又愜意舒適!兩岸風景像一幅幅流動的巨型實景山水電影
  b、從十里畫廊入口沿游道步行游覽。人在峽谷走,恍若畫中游。
  7、張家界世界地質公園博物館:駐足一刻,穿越億年
  
  選塊溪邊石頭旁若無人的坐下,與四周石峰對視,我的心中充滿了好奇與震撼,簡直忍不住用本土一位詩人的話贊美一句:狗日的張家界!
  這樣的山是怎么形成的?為什么命名“張家界地貌”?三億八千萬年的時光,經歷了怎樣的滄海桑田?
  別著急尋找答案。三億八千萬年的秘密,都藏在世界地質博物館里。當你游覽完峰林,在金鞭溪峽谷的出口水繞四門,有一個讓人瞠目結舌的博物館,館藏了2萬余份各類動物、植物、微生物、古生物化石、礦物標本。通過地質綜合展廳、古生物廳、動植物標本廳及歷史人物廳等生動而立體地展示了張家界地貌近三億多年的傳奇故事。
  值得一說的是,館內還有個世界地質公園的首創——5d影廳,通過聲、光、電等現代設施,可以身臨其境的體驗到太空漫游的樂趣,以及張家界“山崩地裂”的自然大變遷,非常神奇和震撼。假如你帶了孩子,強烈推薦進去看一看。
  標志景點:地質綜合展廳、古生物廳、動植物標本廳、5d影廳
  進入方式:地質博物館地理位置優越,是游客必經之地,無論你是去袁家界乘坐百龍天梯,還是游覽金鞭溪,都必須經過“水繞四門”。博物館周圍還有咖啡館茶吧等,走累了不妨坐下來小憩一下。
  ——ps:門票:248元/人,學生購票有優惠,3天通票(含保險)。也就是說,不管你兩日內進進出出幾次山,都只需要花248元,如果你想在景區內多玩幾天,沒有關系,張家界武陵源核心景區除了兩日票248元之外,還執行周票制度298元,也就是說你想在景區內玩3至7天,只需要再補50元就可以了。
  門票站:武陵源核心景區有五個門票站,在哪個門票站買票都可以進出核心景區,最主要的出入口為——張家界國家森林公園入口,武陵源區標志門門票站,一般自駕或背包客都選擇武陵源門票站進出,因為武陵源是區府所在,住宿和餐飲可供選擇的多些,繁華地段,且易安排行程。你還可以從森林公園門票站進,游覽了黃石寨后,下山走完金鞭溪,再從金鞭溪坐車至武陵源出。
  建議:先在武陵源住下,然后開始編排自己的行程。


  第六章:遇見了客棧,驚艷了時光
  
  每一個知名的旅游勝地,總有一些特別舒適的小店、客棧。在張家界,住的地方太多太多,有故事的地方卻不多。住在哪里?決定了你會遇見什么樣的人,發生什么樣的旅途故事……
  一場有質量的旅行,住宿,已不再是拎包過夜那樣粗淺。一家好的住宿地可以讓我們更好地與城市對話,與地域融合。在張家界這樣的生態之地、民俗之境,真心值得大家尋覓一家有意思的住處,靜下心來細細體味自然的味道。
  順便說一下,武陵源現有五星級酒店2家,四星級酒店3家;三星級酒店20家;此外,武陵源境區還有許多特色客棧與公寓式的“農家樂”等各類旅游酒店。在這里,星級不代表奢華,客棧也不代表低檔,它們都只不過是讓我們去體驗如何做一回武陵源人。本次推薦的幾個客棧,都可以在網上查閱到相關信息,大家可以通過攜程、藝龍等電商網站搜索具體信息。
  no.1 陌路如花客棧:這里的旅行故事很文藝
  陌路如花武陵源店地址:武陵源寶峰路沙坪旅館村8巷7棟,離寶峰湖約300米(紫霞觀斜對面)
  公交:武陵源2路車
  電話:0744—5621955  13317449955  掌柜:陌路
  陌路如花森林公園怡家店:張家界國家森林公園正大門入口處張家界村
  電話:15874459783 13807446487  掌柜:發餅
  陌路如花袁家界叮叮家店:袁家界景區百龍天梯上站附近下坪村
  電話:18974469955   0744-5718596  掌柜:當當
  住的地方有很多,但這樣一群好玩的朋友,世間真的不多——這是我住下來后的第一感受。
  陌路如花之所以排第一,并非設施豪華,硬件突出,而是他是一家簡約文藝范溫情的小棧,絕對不僅僅是住那么簡單,這是幾個熱愛旅行、熱愛做夢、熱愛文學的朋友共同構筑的夢想基地。出去玩,不就是想找到合適的人聊天說話一起玩么。客棧共13間房,皆以旅行故事為房間主題。“夢幻元陽”、“夏臺之戀”、“梅里往事”、“黔地笙歌”……每一個房間里,都有一幅墻繪,內容為旅途的風景,代表一段溫暖的旅行。
  客棧創始人之一的綠豆,與其愛人芝麻,都是資深背包客,同時也是旅行作家,旅行雜志專欄撰稿人,這兩口子,還是中國家庭與親子戶外的倡導與實踐者,他們的女兒薏米從襁褓中開始跟隨戶外旅行,現在才六歲多,已經三進西藏,涉新疆,逛云南,進秦嶺,足跡遍布全國,被多家媒體譽為國內親子旅行第一家庭,全國多家主流媒體都對他們進行過宣傳報道,這兩口子還著有《和最愛的人去旅行》、《帶著寶寶去旅行》《遇見格桑花》等書。為人極其低調,屬于有故事的那類人,很值得一聊。你可以向老板索要攻略,時間多還可以跟著老板一起搞搞戶外,這家客棧在網上的售價不貴,性價比很高,自游行客人可以搜索去哪兒攜程什么的提前預訂,然后一路過來就有理由騷擾老板,免費咨詢線路、蹭吃蹭茶了。
  no.2遇安邸度假客棧:小私享.慢生活
  地址:武陵源寶峰路沙坪旅館村,離寶峰湖約300米
  公交:武陵源2路車
  電話:0744—5958899
  明天的你身在何處?心向何方?
  愿時光靜好,我們的相逢,遇而安。
  ——這就是張家界首家湘西主題文化旅行客棧遇安邸度假客棧。
  2014年,兩個愛旅行的摯友,在武陵源一處靠近寶峰溪流鬧中取靜之地一拍即合,讓夢想照進現實。武陵源頭,寶峰之境,她們平地、設計、燒磚、搭梁,種花、養草,讓一處小苑悄然生長。并將家鄉湘西獨具風格的文化元素巧妙融合,引申分享一系列如藝、茶、香、樂等湘西傳統民俗文化體驗,及閱靜書室、悅閑茶間、安邸小苑等多種貼心服務,與大山的靜、民族的美融匯。
  遇安邸跳出現代酒店的條框,超越傳統客棧的思維。在這里,僅設輕奢十三席精心布置的客房,小而美,提倡“小私享慢生活”的旅行方式,用心融匯自然,只為給自己一個慢下來的機會,靜下來的地方。并以遇安邸為平臺,與一眾朋友共享,讓匆匆者的腳步可以慢下來。惟愿這份真摯的關愛能直達你心底,剔除過往的紛繁疲累,為你換上一份嶄新的閑適心情。
  no.3 米蘭客棧:在景區深處,與風景對話
  地址:天子山景區丁香榕
  電話:0744—8250208
  米蘭客棧是張家界和鳳凰地區別具一格的民俗品牌連鎖客棧,其景區天子山店是目前景區山頂規模最大的客棧,標準的土家族建筑風情。淡藍外墻、黑瓦閣樓、絳紅窗套窗格、青竹柵欄,曾榮獲騰訊網及遠方網聯合舉辦的“中國最美客棧”的評選活動大獎。


  no.4 鄉野驛站:景區深處有人家


  地址:天子山景區丁香榕
  電話:13517441140
  青瓦屋頂、土家傳統建筑、閑庭小院、蘑菇傘、茶室書吧……這一切都在深山之中,像極了世外桃源。旅途中的你,入住客棧,即可緩解旅行疲勞,又可體驗土家小院、山民原生態的生活狀態。或讀書喝茶,或攜手深山,或對景拍照,或無聊扯淡……反正住在這里,更有一番別致與風味。
  no.5 清風寨客棧:寨不是土匪窩,是風景的濃縮
  地址:張家界中湖鄉清風峽
  公交:市區——中湖線路班車
  電話:18665159728
  經歷了大城市的繁華喧囂、紙醉金迷后,掌柜想念自己的家鄉了,他的家鄉在楊家界清風峽下,最后,他決定回到老家開了這家客棧,取名叫“清風寨”,頗有一些閑散的意味,清風入住的地方嘛。
  掌柜找來老木工匠,花了一年時間建了現在這個土家吊腳樓。客棧依山傍水,走馬轉角樓,全部實木結構,濃郁的民族特色以及掌柜精心營造的本地風情,讓人忘掉煩惱和愁緒。在清風寨客棧,客人除了住宿外,還可以組織篝火晚會、燒烤、溪邊捉魚等等活動……為了讓客人有更多私享空間,客棧還有包間和私人會所等等服務設施。
  ——ps:關于住宿,我得啰嗦兩句,如果你是現場找地方住,且想住得舒適一點,若是小賓館,你交錢前一定要先進房間看看,眼見為實,不能因為價格便宜而被蒙蔽,畢竟張家界很多賓館都是快餐消費,比較不注重客戶體驗度,純粹是提供了一個睡的地方。想要住得好,重要的還是酒店/客棧氛圍及舒適度,在注重“物美價廉”的同時也要注重“物有所值”。
  
  
  第七章:張家界的美食江湖

  但凡喜歡旅行的人,幾乎都算得上是半個“吃貨”,吃遍大江南北,真是一段值得夸耀的經歷;大碗喝酒,大塊吃肉,多么酣暢淋漓的人生快事。
  其實,對大多數“吃貨”來說,吃到什么,吃了多少,似乎不那么重要,我們更在乎的是這種尋覓美食的過程,以及了解到每一份特色美食背后故事時的樂趣。來張家界覓食,有一個字你必須得學會,那就是“逮”,老板,逮個三下鍋!老板,逮碗牛肉粉!多么的粗獷與霸氣!若你點菜時,加個“逮”字,恭喜你,離“資深吃貨”的境界又進一步了!
  值得一說的是,這里所推薦的餐廳,僅僅是天涯版主綠豆、吃貨劉小胖、美食達人劉蘇蘇三人站在個人對美食的認知,實地體驗過后共同總結出來的,僅代表個人觀點。當然,張家界市還有更多不同檔次、口味的餐廳,期待你自己去探尋和發現。
  陽春白雪與下里巴人:“吃貨”不可不知的張家界十道菜
  如果我們把自己標榜為“吃貨”,一個正宗的、地道的“吃貨”,來張家界之前不知道這十道菜,來了后卻沒有品嘗過其中三五道,那么這個“吃貨”,是要打幾個折扣的。
  

   (一)陽春白雪類:五道(與檔次無關,與食材有染)


  no.1 巖耳燉土雞巖耳產于張家界武陵源萬丈絕壁之上,采巖耳之人腰系繩索如同空中飛人,其采摘難度非同一般,加之氣候等因素巖耳亦日漸稀少,因其含有豐富的微量元素與氨基酸,與土雞合燉相得益彰,香味醇厚馥郁;(口味清淡)
  no.2紅燒梆梆梆梆,即華南湍蛙,其肉十分細嫩,生長于武陵源群山溪谷之中,數量稀少,歷來為土家待客之上珍,尤以皮最是鮮美,可獨作一菜,名“梆梆皮”;(口味微辣,也可清淡)
  no.3紅燒娃娃魚學名大鯢,鳴聲如嬰啼,故名,張家界境內溪谷及潭有產,對生長環境要求苛刻,數量稀少。張家界已成功進行模擬野外環境人工養殖,其肉質細嫩,色白,營養豐富,素為佳肴,亦為珍貴滋補品;有紅燒、煲湯等多種做法。
  no.4泥鰍鉆豆腐其做法較為復雜獨特,先將泥鰍放養于清水中數日,待其肚中泥沙吐盡,再取豬油若干,雞蛋數個,乘泥鰍饑餓之時投入讓其將豬油雞蛋吃完,再取嫩豆腐數塊,將泥鰍拌清水置入鍋內加蓋,慢慢加熱。泥鰍鉆入豆腐內死去,逐旺火讓泥鰍肚內的豬油冒出來,再拌紫蘇葉等佐料上火鍋,其味妙不可言;(口味清淡)
  no.5樅菌燉臘肉樅菌又名松乳菇,主要分布在湘、鄂、黔、渝交界地區的大山之中,分烏樅菌、紅樅菌兩種,以烏樅菌最為美味,生長季節一般為三月、六月和重陽期間,營養價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸、不飽和脂肪酸,核酸衍生物,還含有多種維生素,不僅味道鮮美可口,還具有藥用價值,尤其是重陽菌更是被譽為“菌中王子”。樅菌與臘肉合燉,是張家界地道的做法,在小火中慢慢煨燉,臘肉的咸香與樅菌的濃香相互交融,其鮮美讓人久久無法忘卻。(口味清淡)
  (二)下里巴人類:五道(與做法有染,與檔次無關)
  no.1三下鍋 “三下鍋”,算得上是土家最平常而又最富盛名的一道菜。相傳明代嘉靖年間,朝廷征調湘鄂西土司兵上前線抗倭,恰好趕上年關,為不誤軍機,土司王下令提前—天過年,于是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮,叫吃“合菜”,以后演變成“三下鍋”。主要食材也演變為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或核桃肉(豬頭肉)等選其中二、三樣或多樣。三下鍋的吃法也有干鍋與湯鍋之分,干鍋無湯,麻辣味重,不能吃辣的人吃了以后絕對刺激味蕾。近年來,由于網絡的傳播,三下鍋已成為背包客和自助游客到張家界必吃的一道菜,并且被網友們冠上“屌絲盛宴”的稱號;(口味偏油膩偏辣,個別館子還偏咸)
  no.2殺豬菜土家殺豬菜,本為土家人冬天殺年豬時的一道菜,將新鮮豬肉、豬肚、豬肺、豬腸、豬心、豬血旺等,加上各種調料一起燉煮,酸、熱、辣、鮮、香會營造出一種無法描述的酣暢淋漓;(口味偏辣)
  no.3禾渣以黃豆磨醬(或舂粉),拌以小菜合煮(韭菜、南瓜葉、白菜、油菜等小菜均可),外觀一般,第一眼看上去似豆腐渣,其實由于其未過濾,粗細搭配且營養豐富,味道獨特;(口味清淡)
  no.4干苦瓜燉小魚苦瓜苦,魚兒鮮,如同水火無法相容,可土家人將二者煮成一鍋,苦辣鮮香混為一體,有著意想不到的效果;(味道較為復雜)
  no.5蒸臘肉、蒸香腸對許多南方人來說,蒸臘肉、蒸香腸(臘肉咸香,香腸微辣),就是一種家的味道,一種童年的記憶。
  【早餐】
  張家界的早餐有米粉、面條、煎餃、饅頭、包子、油條、粥等。張家界本土有一位美女美食家劉蘇蘇,曾把“米粉、涼面、草帽面”稱之為張家界美食中的“屌絲三劍客”,大家可以關注旅行微信賬號mlrh12,搜索《張家界米粉:屌絲女神的風流韻事》、《張家界涼面笑傲江湖》、《張家界草帽面:大俠的傳奇歲月》這三篇文章,絕對的讓你流口水,看完后相信你能按圖索驥尋找到最地道的湘西味道。
  作為“屌絲三劍客”的頭牌,米粉的出臺率是極高的,本地人吃得最多的也是米粉,2014年張家界的米粉價格為6元(小碗)、7元(大碗)。涼面除了在市區有吃到,連景區都有了小攤,記憶中十里畫廊景區的終點,就有好吃的涼面,爬山后的疲倦,遇上涼面的清爽香辣,絕對的大汗淋漓,一身爽快。至若草帽面,不是滿街都有,若想吃,需要在市區內耐心找一找。
  【推薦小店】
  no.1 市區:大庸老面館
  營業時間:一般下午一點左右面條就賣完了
  地址:張家界市區鳳灣路口,大地飛歌ktv旁
  之所以排在張家界早餐類的第一位,完全是私人口味原因。不過,所有經過我推薦的朋友吃過后,都贊不絕口。
  小店有米粉,面條、老面包子和饅頭。主要是以手工壓制的面條為特色。而吃此類面,吃貨們以往的吃面經驗都可忽略不計。所以當老板問你要干面、湯面的時候,你一定要以不屑的口吻回答:肯定是干面啊!透露出“這還用問”的神情,以暗示你“資深吃貨”的身份。當老板問你加什么臊子(吃面的碼子,澆頭)的時候,你必須得大聲的回應:小臊子!試想,當一份地道的手工面,淋上精瘦搭配、切成小塊的豬肉臊子時,是多么的鮮香撲鼻!再加入適當的胡椒粉,辣椒面和蔥花做配料,那種嚼勁,那種油辣,那種鮮香怎一個爽字了得!干面的樂趣就在于,能讓慢火熬制的豬肉臊子與面條充分交融,不加高湯所以保證了臊子的原汁原味,所有的鮮香都包裹在面中而非湯里,而手工面的彈性又能很立體的支撐起這鮮味,真正做到一碗食罷,回味無窮!
  no.2 市區:津市牛肉粉
  營業時間:一般下午三點左右
  地址:張家界市區南莊坪大市場,農商銀行對面
  南莊坪大市場絕對是張家界吃貨的一個聚集地。尤其是晚上,燒烤攤,大排檔,三下鍋,鐵板燒各顯神通,連沙縣小吃都要來插一腳。某天我在某個攤位喝啤酒,臥槽,燈火闌珊,招牌閃爍,食客喧嘩,微醺之際還以為是置身香港的夜市街呢。但今天要說的是早餐。就在南莊坪大市場旁,“津市牛肉粉”以其獨特的口味很容易俘虜一個清晨覓食的屌絲的心。
  說其“獨特”,主要有兩點,一是米粉,稍微熟悉點米粉常識的人都知道,湖南米粉以常德為最佳,常德又以津市為最佳。常德米粉與張家界本地米粉最大的區別在于,是濕粉(又稱鮮粉,每天清晨直接從粉廠下架送達),而張家界本地米粉都是干粉(需要拿熱水事先泡開),小店老板每天托人從三百里以外的常德市運來新鮮濕粉,保證了食材的“鮮”。二是“牛肉”,小店老板是常德津市人,故掌握了獨特的臊子制作技藝,推薦大家一定要嘗嘗這家店的“干腌牛肉粉”,做法嘛,上文已經說過,一定得“干挑”,不能放湯。
  no.3 市區:大婆稀飯
  營業時間:一般下午三點左右就沒了
  地址:普光寺旁的糧食幼兒園巷內,說是去吃稀飯,不如說是去吃涼菜、干菜,濃稠的白米粥點綴上幾粒黃燦爛的玉米粒,外加數十種自制小菜,令人胃口大開,外加一個咸鴨蛋之類,回味無窮。
  no.4 市區火車北站:衡陽鹵粉
  營業時間:早上7點到下午兩點
  地址:火車北站梅尼超市對面
  大多數米粉的吃法,都是加不同的潲子,或者干拌,唯此家,加鹵料,外加鹵豬頭肉或鹵牛肉,外佐以涼拌生的青辣椒,只能說,太重口味了。喜歡味道重的,嗜辣的朋友切記不要錯過。
  no.5 武陵源:常德又一家
  營業時間:早上7點—晚上21點
  地址:武陵源區政府斜對面
  老實說,武陵源并沒有讓我眼前一亮的早餐小店。之所以推薦常德又一家,一是因為地理位置好,再路癡的人看了本文也能找得到。二是因為品種齊全,除了經營米粉(干粉),還有油條,麻圓(一種糯米糯米類油炸小吃,脆脆的,甜甜的,香香的),粥類,炒飯、快餐、火鍋、鴨脖子腐竹等鹵味……反正就是品種多,可以滿足不同口味驢友的需求。
  no.6 武陵源:一日三餐
  營業時間:上午11點前主營早餐,下午經營炒菜、火鍋等
  地址:武陵源區寶峰路,紫霞觀正對面
  這家小店早餐有米粉、米面(又稱河粉)、雞蛋、油條等,食材一般,但其臊子味道尚可,起碼在武陵源區域可算特色。雖然也有很多種類的臊子,如三鮮、排骨等,但上座率最高的是小炒肉臊子。老板獨出心裁的用小炒肉作為米粉的臊子,滋味豐富,香辣入味,深得食客喜歡。
  【中餐、晚餐】
  張家界的土家族飲食既具有濃厚的民族特色,又融合了湘菜的精華。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人還特別鐘愛臘、酸、腌制菜食,風味獨特。特色菜有臘豬頭、“團年菜”、血豆腐、合渣、酸魚肉、泥鰍鉆豆腐、烏雞天麻湯等;風味小吃有灶飯、豬血稀飯等。特別是冬天,臘肉、糍粑、臘血豆腐等等都是有著幾百年歷史的土家美食。
  張家界屬典型的山區,靠山吃山,野味野菜應有盡有,如:野豬、麂子、白靦、竹雞、刺豬、娃娃魚(野生環境人工養殖滴)、蛇、蜂蛹、香椿、蕨菜、山筍、樅菌、山菌、木耳、地米菜、鴨腳菜……游張家界,不僅能看到山水美景,更可以享受到很多土家美食,領略張家界別具一格的民族風情。
  (三)推薦餐廳
  個人在此提醒,有些口味不錯的地方,不一定是門面光鮮的酒樓。有些地方看起來不錯,但其宰客的節奏著實讓人心涼。不過還是那句話,但凡吃飯的地方,人氣旺盛就一般不會錯,客人多的地方,說明在本地有口碑,生意好,本身就不在乎本地和外地人的區別。有時候鉆進巷口小攤,或許還別有一番風味呢。
  no.1 市區:九斗糧
  地址:張家界市區鳳灣路口
  公交:10路車可到,若打車,司機都知道九斗糧,自駕院內可停車
  電話:0744-8286688
  人均消費:50元左右
  喜歡九斗糧,不僅僅是它的建筑和菜,九斗糧的老板吳姐本身就很值得單獨寫一篇文章。如果你有幸在店內遇見了她,可邀請她一道圍爐煮酒,大快朵頤之余,聽她說說張家界飲食的掌故,絕對讓你多喝三碗!九斗糧是一個純土家吊腳樓的院子,臘肉香腸鍋巴等食材都是自家制作的,口味以地道的土家口味為主,值得品嘗。記得某個寒冬,到九斗糧內點了一份巖耳燉土雞,那種心頭的溫暖至今依然難以忘懷。
  no.2 市區:昌盛野山菌
  地址:市區大庸東路四季佳超市二樓
  公交:8路車可到
  電話:0744-8886058
  人均消費:50元左右
  這是一家專門喝湯,品嘗野山菌的地方。老板的個性可以說是到了讓我膜拜的地步。按理說來張家界的游客都喜歡品嘗湘菜、臘味、三下鍋,他卻不迎合游客的口味,鉆研起了野山菌的文章。:野樅菌、百靈茹、茶樹茹、雞腿茹、頭菇、牛肝菌、老虎掌、巖耳……在這里,你可以品嘗到你想得出名字的一切菌類,深受本地人的喜愛,除了以山菌為主的湯,這里的臘肉、香腸等土家菜也做得很地道,如果你想品嘗山野的饋贈,一定不要錯過這里。
  no.3市區:老媽餐廳
  地址:張家界市區大橋路173號
  人均消費:40元左右
  電話:0744-8360798
  公交:3路、5路、6路車經過
  這是一家規模較小的店,地理位置超級好,無論去機場、火車站、車站,還是去景區,都可以從這家店的門口過。從個人的口腹經驗來看,廚師肯定不是張家界人,東西做得很有點意思。推薦絕味土鴨、寧鄉口味蛇、鄉里臘肉、美味蕨粑、炒粉蒸肉這幾道菜,都做得相當地道,且價格公道。讓人驚喜的是,這么小的一個店,居然還有免費wifi。
  no.4 市區:五味餐館
  地址:張家界市區火車北站(鐵路中學對面),從長張高速出入的人非常方便
  人均消費:40元左右
  公交:1路車直達
  餐館不大,味道確實不錯,全是本地人在此消費,老板的本地菜做得非常有特色,而且價格比較實惠。
  no.5市區火車北站:老九鹵菜
  地址:張家界市區火車北站(市第二人民醫院對面),從長張高速出入的人非常方便
  人均消費:25元左右
  公交:1路車直達
  餐館不大,老板人稱老九,專司鹵菜,什么雞爪鴨掌,豬頭牛肚,花生蓮藕,看著就涎水欲滴,不過要買這鹵菜,得早上10點之后,老板才會開門,把那些令人口水的東東從鍋里撈上來。老九的老婆,負責炒菜,全是家常味,大酒店絕對不可能有的味道。
  no.6 武陵源:桃花源三下鍋
  地址:武陵源區政府對面巷內,也可從寶峰橋頭的菜市場巷內進入。
  人均消費:40元左右
  營業時間:10:30—22:30點左右
  地道的三下鍋,有帶麻辣的干鍋,有清淡的湯鍋,也可以一半麻辣一半清淡的鴛鴦鍋;除了張家界傳統三下鍋的核桃肉、肚條等,老板還獨創了小炒肉排骨魚頭等等,不得不佩服這個老板的才氣,自己想吃什么點什么,每份貌似是20元,一個人足夠,如果是幾個人一起去吃飯,一人點一份不同的,不但內容豐富,而且還可以見識不一樣的三下鍋。
  no.7 武陵源:矮林子鐵板燒
  地址:武陵源區汽車站對面。
  人均消費:40元左右
  營業時間:10:30—22:30點左右
  鐵板燒,三下鍋,味道很不錯   。
  no.8 武陵源:土苗韻概念餐廳
  位置:武陵源寶峰路,寶峰橋頭轉盤旁,可停車
  人均消費:60元左右
  公交:2路車直達
  之所以叫土苗韻概念餐廳,是因為裝修風格具有濃郁的湘西地域特色,老板甚至不惜血本從湘西深山搬回一座土家老建筑,建筑本身就很值得拍照。餐廳里主要是以創新的土家菜、苗家菜為主。吃過的菜中,酸湯牛肉,土家三下鍋,臘味合蒸這幾道菜很入味。值得一提的是,不僅可以吃飯,店內還可以免費品苗家酒,聽侗族大歌,喝安化黑茶。
  (四)夜市
  no.1 市區:南莊坪大市場排擋
  地址:張家界市區南莊大市場
  人均消費:50元左右
  公交:4路、5路、10路都經過
  上文已說過,南莊坪大市場是大排檔、夜市的集合地,你只管揀人多的地方坐,沒錯的。若是晚上吃宵夜,推薦嘗嘗張家界地道的“鐵板燒”,是喝酒的好選擇。不過注意的是,做為外地人,吃之前講好價格是必須滴。
  no.2市區:火車北站大排擋
  地址:張家界市區火車北站廣場,長張高速出口市第二人民醫院一線
  人均消費:30元左右
  公交:1、2路、7路北站終點站
  火車北站曾經是張家界火車站所在地,也是上世紀70年代修建焦柳鐵路時的一大聚集地,聚集了天南地北的鐵路移民與不同省份的飲食文化,隨著幾年前火車站的搬遷,熙熙攘攘的過客與商人們的離開,生活又回歸到于本質,但那些地道的美食,卻依然默默在這個歸于平靜的角落里散發著誘人的香氣,所以這里經常聚集了大量的本地人暢飲人生,夜市、燒烤、鐵板燒、小龍蝦拌米粉、啤酒,是這里的主旋律,也不用擔心被欺負被宰,因為這里的人,很簡單。


  第八章:漫步時光里,小城故事多

  慢慢的旅行里,怎能少了那慢慢的心境。張家界雖為國際旅游新城,但在公元前221年,自秦始皇實施郡縣制起,張家界就屬全國三十六郡之一的黔中郡了,頗有些歷史的遺韻,于是乎,沉淀下一些值得記憶的小城時光。
  no.1 關廟巷:小城慢時光
  坐標:文昌閣、北正街關廟巷
  關鍵詞:咖啡、下午茶、小資、時尚、慢生活
  適合人群:小資、文藝中青年、學生。
  想要尋找張家界的慢時光,關廟巷是個不錯的選擇。一聽“關廟巷”這個名字,就讓人有無限遐想,很有些歲月的味道和歷史底蘊。這條巷子里聚集了七八家咖啡館、酒吧。吸引著各路文藝范、裝逼客、偽小資……最難得的是,店鋪的老板們都不約而同地打休閑娛樂牌,讓整個關廟巷都呈現出輕松、自由自在的氛圍。
  夏天,太陽打下來,坐在film819 咖啡館的沙發上,點一杯咖啡,看窗外取景的白富美,或者和朋友聊天扯淡,頓時,旅行的腳步就慢了下來。
  【推薦】film819 咖啡館;電話:0744—8880819
  菲林819 咖啡館是個二層小閣樓,是一家以攝影為主題的咖啡館,老板本身就熱愛攝影,在當地頗有名氣,店里有攝影作品、手工藝品、手繪圖案等等,適合點杯咖啡,欣賞本土攝影師們的攝影作品,老板還收集了很多張家界的老照片,掛在墻上,懷舊必去。
  (film819 咖啡館老板的網名叫“哥特”,這個名字很西洋,也代表了老板的審美取向,哥特是本土民間攝影高手,拍攝手法新潮,作品風格特異,最近喜歡上了水下攝影。有攝影的同道者可以提前約好,和他切磋)
  no.2北正街、南正街:吃喝是永不落伍的話題
  坐標:北正街、南正街。(其實是一條大街,只不過一南一北。)
  關鍵詞:小酒吧、小吃食、小餐館、夜市、燒烤。
  適合人群:喝酒愛好者、各類文青、憤青、屌絲、吃貨
  凡是地道的張家界人都知道,吃喝一直是北正街、南正街永不落伍的話題,先是幾家餐館雄霸一方,再是鴨王的橫空出現,再加上早餐、小吃……幾經風雨歲月,這里見證著張家界人愛吃、愛玩的秉性。
  北正街篇:北正街小巷比較多,這些巷子里幾乎集中了張家界城里一半的酒吧(當然這只是從數量而言),這些酒吧幾乎都具備著清靜的特點,小而精致,夜晚,酒吧里放著清音樂,可找一幽靜角落,邀兩三知己前來談心,把所有對生活的不順和喜悅都可以打撈出來,給知己看,常常,這樣是酒剛好,感情也剛好。
  北正街的酒吧里不吵鬧,適合旅行的途中進去感受一下,放松一下。這里的消費貼近大眾,每天夜晚,穿梭在巷子里的食客、酒客們絡繹不絕。
  【推薦】北正街知名的餐飲店還有:小紅帽餐吧、小粥仙、樓中樓等等。在北正街與古庸路交匯處,有本地著名的小吃“十八子”涼菜,有酸蘿卜、干魔芋等。
  北正街的酒吧比比皆是,比較有意思的酒吧有跋路軍戶外俱樂部酒吧、高地酒吧等。其中跋路軍戶外俱樂部酒吧的老板“花招”本人就非常熱愛戶外旅行,聚集在此的人也多半是他“跋路軍戶外”的網友,去跋路軍的小伙伴們可以借酒和老板聊聊天,交流下旅行心得,或者可以參加他們的戶外旅行活動,那又算是一種特別的體驗了。
  南正街篇:相對于北正街,南正街更傾向于夜市和燒烤,夜晚的南正街特別擁擠,因為這里不是主要的交通干道,一些燒烤攤子直接擺在了街道旁,麻辣燙、燒烤、龍蝦、鴨王等各種吃食相聚于此,夜生活可以持續到凌晨四五點鐘……
  【推薦】這里的燒烤和夜市很多都是美食中的無名英雄,沒有店招生意照樣火爆。
  no.3大庸府城花酒巷:醉翁之意不在酒
  坐標:大庸府城內花酒巷、銅錢巷、美食街。
  關鍵詞:特色酒吧、咖啡館、餐飲。
  適合人群:喝酒愛好者、文青、白富美、美食達人、小資
  如果叫人以大庸府城花酒巷為主題,用“醉翁之意不在酒”來造句,那么你會得到如下句子“醉翁之意不在酒,在乎k歌之樂也”、“醉翁之意不在酒,在乎情調之樂也”。
  相較于北正街小酒吧,花酒巷的酒吧具有場子大,基本上都能唱歌的特點,可以借酒把妹。且花酒巷的酒吧裝修都極具特色,本身大庸府城就是頗有特色的建筑,在其中稍加裝點修飾,就能裝出很有特色的店面來。
  在大庸府城,還有餐飲一條街、銅錢巷等,也是值得去走一走的地方。
  【推薦】昨日重現酒吧、紅袖招酒吧、不戴花咖啡館等。
  大庸府城的喝茶、喝酒、唱歌都很齊全,此外,還有一些特色的咖啡館,比如位于府城內銅錢巷的“不戴花咖啡館”,就頗具韻味。看慣風月的老板轉行開起了咖啡館,過上了屬于自己的慢時光,你問她:“為什么名字叫不戴花”,她會回答說:“誰家女子不戴花?”什么意思?過去問老板吧。老板是個極其細致能侃的人,人善良熱情,對旅游又那么了解,來到張家界,過去請教一下,享受一下咖啡館的慢時光,瞬間,旅行的格調就上來了……


  第九章:民俗,北緯30°的神秘傳奇
  
  張家界位于湖南省西北部,地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部,這里既是歷史學家所說的“中國中西部文化沉積帶”,也正處于神秘的地球縱貫線——北緯30°。在這個處于北緯30°的武陵山脈里,繁衍棲息著土家族、苗族、白族、侗族等少數民族,這些人被史學家統稱為武陵人,定居于今天的湘西、鄂西、黔東南一帶。
  兩千年來,他們沒有文字,只有語言,通過原始舞蹈、古老歌謠等方式,把這些奇特的民俗保存了下來,創造出了燦爛絢麗的武陵文化。從吊腳樓到茅古斯舞,從庸、巴、楚到昔日繁華的天門郡,再到如今的國際旅游新城,這里雪藏了太多的來自遠古的文化記憶。因此,專家又把張家界所屬的武陵山區稱之為“歷史的冰箱”。
  no.1 茅古斯;茅古斯,土家語稱為“古司撥鋪”,意即“祖先的故事”。茅古斯舞是土家族最為原始的祭祀性舞蹈,被專家稱為中國戲劇的“活化石”。這是最為原始的土家古典舞蹈。主要表現土家先祖刀耕火種、捕魚狩獵的艱難經歷。表演過程中,男茅古斯赤裸上身,頭上扎五根大草辮,身穿稻草衣,腰上捆一根用草扎成的“粗魯棒”,象征著原始的生殖崇拜。
  no.2 擺手舞;擺手舞是土家族最有影響的群眾性大型歌舞,被列入中國第一批國家級非物質文化遺產名錄,帶著濃烈的祭祀色彩,與西蘭卡普并稱為土家族藝術之花。擺手舞真實反映了土家人的生產生活,如狩獵舞就表現了狩獵活動及摹擬各類禽獸的活動姿態。包括“趕猴子”、“拖野雞尾巴”、“犀牛望月”、“磨鷹閃翅”、“跳蛤蟆”等十多個動作,情景逼真,惟妙惟肖。
  no.3 張家界花燈;花燈是民間最為喜聞樂見的一種民間表演藝術。表演形式為二人舞,有固定節目曲牌,拌以二胡、大筒、打擊樂。尤其是大庸花燈鬧元宵,一人唱,萬人和,人山人海,如癡如醉,堪為民間文化一大奇觀。
  no.4 土家織錦——西蘭卡普;西蘭卡普是一種土家織錦。西蘭卡普以紅、藍、黑、白、黃、紫等絲線作經緯,通過手織后用機械挑打交織而成。土家織錦工藝獨特,造型美觀,內容豐富,專家稱它是足可與湘繡齊名的母親藝術。
  no.5桑植民歌;桑植民歌是湖南民族文化中的一枝奇葩,其特點是淳樸、真摯的情感而扣人心弦,曲調豐富多變,旋律優美動聽。2006年5月20日,桑植民歌經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。


  第十章:特產神馬滴最費神
  
  吃不了,兜著走,看不完,搬著走。在旅游商品、旅游紀念品趨于同質化的今天,大家在旅行中購買東西的欲望也在一點一點熄滅,唯有那些真正具有目的地特征、代表當地特色的東西,還能激發起人們的購買沖動。那么,什么物產才能為武陵源這個峰林王國代言呢?讓我們一起來看看。
  no.1 最懸乎的山珍:巖耳,大峰林的紅細胞
  巖耳是生長在武陵源大峰林石英砂巖絕壁上的一種特有菌類植物,如同武陵源大峰林的紅細胞,與這片億萬年前的海底世界共生共存,相互依偎,滋養著這片峰林中的野生動物與人類。
  采巖耳的人,本地叫巖耳客,采摘時用繩子的一頭綁在結實的樹或石頭上,另一頭綁在巖耳客的大腿上,將繩子下降有萬丈絕壁上的巖耳生長處,隨著巖耳客身體在崖壁上游走,繩索也蕩來蕩去,使人常產生眩暈感,旁觀者捏一把冷汗,不過這巖耳客卻如同玩雜技般無所事事,因此被好事者冠以“武陵蜘蛛俠”,但爬上這萬丈絕壁,巖耳有沒有,能否采到,常常是未知數,看客們能否一飽口福,反正是挺懸乎的,于是這巖耳順理成章成為最懸乎的山珍。
  因巖耳不可人工培植,采摘困難,營養價值高,既是古時的貢品,亦是佛家的珍品,也是國宴的佳肴,更是一種珍稀藥材,歷來被視為武陵一寶。
  no.2 最折騰的淀粉:葛根粉,大峰林中的植物黃金
  早在《詩經》、《神農本草》、《本草綱目》等典藉中,就有葛的記載。葛分海拔800米以下的米葛與海拔800米以上的柴葛兩種,米葛粉是普通食品,而柴葛則具有保健和藥用價值,典藉所記載,就是野生柴葛,人們食用的部分,就是從野生柴葛根部獲取的淀粉。
  武陵源大峰林山高林密,野生柴葛眾多,根部鉆入泥土很深,但因自然條件限制,極難采挖,秋冬季節,是挖葛根的最佳季節,此時葉莖枯黃,所有營養成份都聚集到了根部。采挖出的葛根通過洗凈、切段、搗碎后,放入水盆中擠搓,再經過過濾、晾曬,多道工序,千辛萬苦,最后才得到這潔白如雪的葛根粉,與其它淀粉簡單的加工工藝相比,這是名副其實最折騰的淀粉。
  由于葛粉中含有葛根素、大豆黃酮、異黃酮及十多種氨基酸、十多種維生素和礦物質,成為山里人喜愛的滋養品;尤其是大豆腐異黃酮對冠心病、心絞痛有較好的療效,葛根素又具有降血壓的效果,被世人稱為武陵源大峰林中“植物黃金”。
  no.3 最傳奇的樹茶:杜仲茶,張家界的“市茶”
  杜仲被人稱為傳奇之樹,是第四紀冰川孑遺下來的,有“植物活化石”之稱,是張家界獨有樹種;因其皮可以入藥,但剝皮后卻不會像別的樹一樣枯死,還會長出新皮;更傳奇的是杜仲分公母,繁衍能力十分強大,一公一母兩棵杜仲在一起,三五年內即能成林。
  而杜仲樹名,也具有傳奇色彩,相傳孫中山先生的保鏢南北大俠杜心武,年少時體弱多病,在山中習武口渴乏力時,取山中一種不知名的樹皮及葉放入口中咀嚼,后身體逐漸強壯并練就了一身好功夫,日后追隨孫中山成為其保鏢。杜心武五十歲時回到老家,想起當年咀嚼的無名樹皮,就捐資讓當地山民大力種植該樹,因樹無名,眾人不知如何稱呼。當地人因杜心武在家排行第二(舊時人們以伯、仲、叔來區分大小),干脆就將此樹稱作杜仲。
  杜仲具有壯陽、補肝腎、滋陰、安胎、補氣、強健筋骨等作用,因其傳奇般得來的名字,傳奇般的生長環境與經歷,用杜仲皮制作的茶,自然也就成為了傳奇般的張家界“市茶”。
  no.4最講究緣分的蘑菇:樅菌,菌中之王
  張家界除了山還是山,山上除了石頭,就是樹木,森林之中最多的莫過于菌類。
  山民中流傳著這樣一句話:吃四條腿爬的不如吃兩條腿飛的,吃兩條腿飛的,不如吃一條腿立的。山里的人,普遍認為吃山珍勝過吃野味,大山中無數的菌類,自然就成為山民的食中佳肴,而樅菌,順理成章成為這佳肴中的珍品。
  但要品嘗樅菌,要買到樅菌,卻非易事,不在合適的季節,這樅菌不會生長,沒有合適的天氣,這樅菌也不會生長,沒碰到山民把采摘到的樅菌帶出大山,這樅菌同樣吃不到,這也成了最講究緣分的一種蘑菇,有緣人,才得吃!沒吃到的只能退而求其次,購買樅菌加工后的延伸產品如樅菌油等就成為不二之選。
  no.5 最顯年輕的魚:金鞭魚,不老神魚
  金鞭魚,生活在水質清澈、沒有污染的山溪溝谷之中,其顏色亮麗,身體半透明,透過肚皮甚至能看到五臟六腑。在這種山泉中,金鞭魚永遠都似不老的頑童,再怎么長,也長不過5寸,年年看,年年不變,年年長,年年不老,如同不老的神魚,怎么看都顯得年輕而又活力十足。
  金鞭魚通過最簡單的烹制,無需加入任何多余的佐料,鮮香之味就撲鼻而來,入口松脆微甜,是最優質的蛋白。
  no.6 最春節的味道:土家臘肉,年的符號
  過年,土家人除了要吃寓意霉氣盡頭、年年有余、清清白白的芋頭、魚、豆腐、青菜外,臘豬頭與臘豬屁股肉,更是土家人必不可少的兩樣,因為這代表有頭有尾,有始有終。春節團圓,來年平安,自然而然,臘肉也就成了土家族年的符號與象征,成為最能代表春節的年味。
  土家人居住在武陵山區,山高路遠,難得出一次山,長期過著自給自足的半隱居生活。養豬種糧,不過是為了保障一年的生計所需,養豬以野草與粗糧為主,這樣的豬肉細膩嫩滑。至臘月,土家人將宰殺的年豬分成一條一條,置于大缸中鹽腌制一星期,然后掛在自家火坑上面熏制,然后不時往火堆里丟一些桔子皮(陳皮)、肉桂樹枝、山胡椒樹枝、花椒樹枝、茶子殼(油茶外殼殘渣)、新鮮的柏樹松樹丫枝等一起熏,使其色澤紅亮香味濃郁,久放不壞,以保證來年一年都有臘肉吃。
  目前市場上也有些不法商販為了賺錢,用色素腌制肉類,并用急火熏烤,只有一股濃濃煙味。
  no.7 最復雜的圖畫:砂石畫,帶武陵源回家
  世界美術史專家王鏞這樣評價砂石畫:我覺得他的砂石畫作為一種綜合材料藝術,具有很大的包容性,可以容納不同畫種的優長,可以吸收油畫的寫實技法,也可以包括水墨畫的寫意筆墨,還可以運用巖彩畫的裝飾色彩,為畫家拓寬了自由創作的空間。可以說他的砂石畫綜合了油畫與中國畫、綜合了傳統和現代。
  李軍聲的砂石畫,將古今中外眾多美術技法融為一體,將多種材料運用在一起,極其復雜多變,最主要的是特點就是既非油彩又非水墨,而是整幅畫都用砂石、樹皮、草根等物料堆砌成的,將武陵源用另外一種方式進行了演繹,顯得古樸、自然、逼真、立體,成為了世上最復雜的圖畫。
  買一幅砂石畫,把武陵源帶回家。


  第十一章:張家界的幾種常規玩法


  一、一日游
  1、線路1:從【武陵源標志門門票站】進入,乘坐景區環保車至【水繞四門】下車,游覽【地質博物館】,看完后再乘車前往【百龍天梯】下站,進入【袁家界】景區游覽;然后乘坐環保車至【天子山景區】,中餐可在天子山山頂選擇快餐或自帶干糧,中餐后游覽天子山景區;然后乘坐天子山索道下山,乘坐環保車到【十里畫廊】,若下午時分感覺疲憊,可乘坐十里畫廊【觀光電車】往返,晚上住在武陵源。
  2、線路2:從【森林公園門票站】進入,乘索道上【黃石寨景區】,中餐可在黃石寨山頂選擇快餐或自帶干糧,下午徒步【金鞭溪】;到水繞四門后,游覽【地質博物館】,再乘環保車至武陵源吳家峪口門票站出,住武陵源。
  ps:武陵源—森林公園線路車參考第九章。
  3、線路3:張家界市區天門山國家森林公園一日游,下午找個咖啡館,茶樓發呆,扯淡。晚上欣賞【天門狐仙】,住張家界市區。
  二、兩日游
  d1、上午游覽【寶峰湖】,游覽寶峰湖只需1.5個小時,然后從寶峰湖乘車至【武陵源標志門門票站】,乘坐景區環保車至【百龍天梯】下站,進入【袁家界】景區游覽;然后乘坐環保車至【天子山景區】,中餐可在天子山山頂選擇快餐或自帶干糧,中餐后游覽賀龍公園、御筆峰、仙女獻花、云青巖等景點;然后乘坐天子山索道下山,下山后根據個人時間及體力情況,自行選擇是否進入【十里畫廊】游覽。晚上住在武陵源,可找客棧掌柜喝茶扯淡,或者找客棧內的其他驢友斗地主。
  。
  d2、從【武陵源標志門門票站】進入,乘坐環保車至【十里畫廊】游覽,游玩十里畫廊后,乘車至【水繞四門】下車,游覽【地質博物館】,再進入金鞭溪游覽。金鞭溪的盡頭到了【黃石寨】,可根據體力選擇是否索道上下,或者坐索道上山,徒步下山。
  三、三日游
  d1、從【森林公園門票站】進入,乘索道上【黃石寨景區】,中餐可在黃石寨山頂選擇快餐或自帶干糧,下午徒步【金鞭溪】;到【水繞四門】后,游覽【地質博物館】,再乘環保車至武陵源門票站出,住武陵源。
  d2、清晨從【武陵源標志門門票站】進入,乘坐環保車至【百龍天梯】下站,進入【袁家界】景區游覽;再從【袁家界】乘車至【烏龍寨】下車,進入【楊家界】游覽,欣賞峰墻奇觀,看完后乘車至【天子山】,可乘天子山索道下山,也可徒步下山,返回武陵源。
  d3、上午游覽【寶峰湖】,下午返回市區游覽【天門山】,晚上觀看【天門狐仙】。
  四、背包三日游
  d1、從【武陵源】出發乘坐天子山索道上【天子山】,觀御筆峰、賀龍公園、西海等景點;下午游覽點將臺、神堂灣、大觀臺,全天為游步道,全程約7公里,較為輕松;可選擇在大觀臺停車場附近露營,有水源;
  d2、上午徒步空中田園——神兵聚會探險游,乘環保車至【烏龍寨】下車,進入【楊家界】游覽,欣賞峰墻奇觀,然后乘車至【袁家界】,走到“天下第一橋”景點處,往左下行,經后花園,至【亂躥坡】下到【金鞭溪】“千里相會”景點處,亂躥坡道路蜿蜒,躥高伏低,路旁有人出售烤金鞭溪魚,口感雖好,價格小貴,在6元—10元之間。強度一般;可選擇在千里相會附近扎營,有水源;
  d3、[線路一]沿【金鞭溪】向下游徒步,在金鞭溪出口“水繞四門”游覽【地質博物館】,再乘車至【十里畫廊】,然后乘車至【武陵源門票站】,中餐在武陵源區解決,下午游覽【寶峰湖】,全天步行距離較短,輕松;晚住武陵源休整;
  [線路二]沿【金鞭溪】向上游徒步,登【黃石寨】,全程徒步約10公里,強度一般;當晚住森林公園門票站外休整或到武陵源休整;
  [線路三]從千里相會登【鷂子寨】,全程徒步約12公里,強度中等;當晚住森林公園門票站外休整或到武陵源休整;
  五、奇山異水攝影五日游
  d1、[百丈峽—寶峰湖]百丈峽是市區至武陵源必經之路,無需門票。清晨6點——7點到百丈峽拍攝絕壁勝景,春季峽谷內多野櫻花、映山紅,夏日常云霧繚繞,秋季多紅葉,拍攝點從峽谷入口開始,可到山溝溝餐館背后的山頭拍攝,然后回客棧睡覺。傍晚進入寶峰湖拍攝高峽平湖,如有機會能拍攝到晚霞與峰林水天一色的勝景;晚上拍攝武陵源及溪布街夜景;(如天氣急劇變化導致溫差較大,則一早宜往寶峰湖拍攝,湖面常霧氣蒸騰);
  d2、[袁家界—楊家界]清晨從武陵源標志門門票站進,可在索溪湖大壩一側順光拍攝回音壁及懸棺巖;再乘環保車至“水繞四門”,游覽【地質博物館】,水繞四門可拍攝溪水氤氳,霧漫群峰的景色。再乘車到【百龍天梯】下站,上袁家界拍攝,如當天有陣雨,則四十八將軍巖、神兵聚會一側出現云霧的幾率非常高,可在百龍天梯上站等候拍攝;袁家界峰林位置較低,拍攝時間一般選擇在上午10點、下午5點左右較為適宜,此處也是陣雨中等候云霧纏繞峰林奇觀的最佳地點;下午到楊家界拍攝,在天波府一線等待拍攝日落,可選擇住在天子山附近,如有月亮可拍攝月下峰林奇觀;
  d3、[天子山拍攝點]凌晨趕往天子山索道上站拍攝日出,該點是整個武陵源景區的最高點,也是拍攝日出、云海的最佳位置,尤其是雨后、雪后出現云海的幾率非常大;從索道上站沿通往賀龍公園公路徒步約1000米,左前方山頭,是拍攝大峰林的最佳位置;天子閣是順光拍攝日照御筆峰的最佳位置,拍攝完畢可趕往點將臺、神堂灣相關景點,由于兩個點位置較低,適合俯拍,以上午10點、下午5點左右較為適宜,兩處也是雨中拍攝云霧繞峰林的好位置;下午可返回天子山,在武士訓馬位置逆光拍攝御筆峰日落剪影,可選擇住在天子山丁香榕附近(整個天子山一線,也是冬季拍攝雪景與霧凇、冰掛的最佳位置);
  d4、[老屋場—楊家界(天子山)]早起趕往老屋場,拍攝晨曦中的空中田園及百龍天梯,光線強烈后沿仙人橋拍攝大觀臺一線,該線路適合側光拍攝,在雨中也較為適合拍攝云霧峰林;下午可根據前一天拍攝情況前往楊家界或天子山補拍,當晚宜趕往黃石寨附近住宿;
  d5、[黃石寨—金鞭溪]一早在黃石寨索道上站附近拍攝日出,運氣好能拍到大峰林與天門山兩大奇景,光線強烈后拍攝黃石寨環寨風光,如在雨中很容易拍到云海峰林絕景;下午沿金鞭溪拍攝,金鞭溪較為適宜弱光拍攝,以雨中或傍晚最好,當晚住武陵源。
  ——ps:1.武陵源景區夏秋日出約5:30,日落為19:00,春冬日出約6:20,日落為18:20。
  2.張家界春夏多雨,常與云霧相伴,如遇雨不要著急下山,應找峰林集中位置較好的拍攝點慢慢等待,注意攜帶雨具。
  3、武陵源景區大多拍攝點均十分險峻,選好角度后不要移動,特別注意不要后退,以防不測。
  4、在武陵源景區拍攝,一般只需要帶上常用鏡頭即可,除非有特別需要拍攝龍蝦花、珙桐等植物、娃娃魚等珍稀動物及人像,不用帶微距頭、定焦頭,通常會使用到的焦段為24-200之間,超出以上焦段的鏡頭根據個人意圖攜帶。
  5、如果要拍猴群,在黃石寨景區、金鞭溪靠近黃石寨景區段比較多,比較集中。
  六、自行車環景區旅行四日游
  d1、[天子山游覽線]從天子山門票站進入,至天子山景區賀龍公園,全程約20公里,大多為上坡線路;上午游覽御筆峰、賀龍公園、西海等,下午游覽點將臺、神堂灣,當日整個騎行距離約40公里,強度中等,住丁香榕附近;
  d2、[大觀臺—袁家界游覽線]上午游覽老屋場、大觀臺一線,下午游覽袁家界,當日騎行距離約30公里,大多為下坡路,較為輕松,住袁家界;
  d3、[楊家界—武陵源]上午從袁家界出發游覽楊家界景區后,從天子山門票站出,經中湖、龍鳳庵、峪園路騎行武陵源,全程約60公里,大部分為下坡及平路,少部分為上坡路,強度偏大,住武陵源(體力一般者可先將自行車托運到市區,再從市區坐線路車到武陵源);
  d4、[寶峰湖]上午騎行寶峰湖,下午找個客棧喝茶發呆看球賽,行程較為輕松。


  第十二章:戶外天堂,這就是張家界!
  
  “野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。”征服山水,溫酒煮茶,的確是戶外驢友們的私享。他們爬山涉水,他們穿越叢林,他們探洞獵奇,他們為了最美的風景,溯溪、瀑降、攀巖、潛水……無所不用其極。我曾問一個十年的戶外老驢,走了這么多年,究竟哪里的風景最美麗,老驢鄙視的看了我一眼,淡淡吐出一口煙圈,說:在路上。
  是啊,在路上。所謂行有疆,心無界,每個人的心底,都有一個攀登珠峰的夢想。也許你也想學蜘蛛俠攀爬天門洞,也許你也想學李童星裸體挑戰“草泥馬峰”,或者,你還渴望像翼裝飛俠杰布·克里斯那樣展翅高飛……在張家界,這一切都成為了可能。
  在張家界,戶外資源相當豐富。徒步、自行車、平湖劃船、溯溪、登山、滑翔傘帶飛、鐵道攀登、公路自行車、露營、野炊、定向越野、穿越、溪降、探洞、瀑降、潛水、攀巖、翼裝飛行、高空扁帶、深水抱石、洞穴潛水、山地車速降等多達40多個運動項目,涵蓋了世界流行的戶外運動中的大部分項目。今天,我們就在張家界戶外旅游工作小組推薦的眾多戶外線路中,精選了五條,供大家參考。
  海到盡頭天作岸,山登絕頂我為峰!去戶外吧,這就是張家界!
  no.1清風峽線路
  
  【所在區域】武陵源區中湖鄉
  【資源類型】張家界地貌
  【旅游方式】休閑、體驗、挑戰
  【旅游種類】徒步、度假、攝影等
  【所需時間】1天
  【海拔范圍】470—700米
  【交通條件】從市區汽車站乘座中湖班線車直達中湖鄉,或自駕上張桑公路至教字埡,右轉教字埡天子山公路至中湖鄉楊家界門票站,全程40公里60分鐘車程達到。
  【線路特點】穿越無人區15公里,體現原汁原味原生態,回歸野奢野趣大自然;垂直高度在600米以上的峰林世界;親身體驗神仙居住地,尋找野生天麻與野生動物同行。
  【線路簡介】
  從楊家界門票站出發,經清風峽停車場,徒步清風峽峽谷長3公里,約40分鐘到達“高山流水”小歇,30分鐘行至中餐廳中餐(提供餐宿服務18207440788),下午觀五色花、千年藤王、龍泉瀑布,返回清風峽停車場。
  【線路強度】2顆星
  【線路難度】2顆星
  【線路美景】5顆星
  【自備物品】登山包、登山鞋、登山杖、防寒衣、路餐、對話機、露營裝備(停車場可露營)等。
  【聯系方式】中湖鄉人民政府及派出所值班電話5517110;
  楊家界居委會13974426528;野雞鋪居委會13467893959 ;
  石家峪村委會13974490217;救援電話:15874405342
  【周邊資源】百猴谷、八仙山
  no.2 八大公山原始森林重裝穿越線路
  
  【所在區域】桑植縣八大公山管理處
  【資源類型】森林旅游
  【旅游方式】挑戰
  【旅游種類】穿越、巖降
  【所需時間】6天
  【海拔提升】395-1662米
  【交通條件】
  1.進入:桑植汽車西站至芭茅溪鄉(20元),然后租車進入遼竹灣村(穿越的起點)。
  2.回程:下山后在沙園聯系芭茅溪車主接至芭茅溪,原路返回桑植縣。
  【線路特點】
  1.穿越中南地區保存面積最大,保護最好的原生性森林,能時時讓您感受到大自然的神奇與美麗。
  2.連片集中,壯觀秀麗的山巒,提供了無與倫比的戶外運動環境,能滿足您野性十足的極限挑戰。
  3.保存良好的古樸民居和原生態的生活習俗能讓您瞬時體驗返璞歸真的生活。
  【線路簡介】
  d1、桑植縣——芭茅溪鄉——四門巖林場
  桑植縣至芭茅溪鄉后中餐,推薦餐館:圓夢飯莊(價格20—30元/人,聯系電話:13974426576)。中餐后聯系向導(可提前委托八大公山旅游公司聯系全程向導)租車往遼竹灣。在遼竹灣村部下車后沿小路步行10公里左右至四門巖林場。宿營四門巖林場廠部(海拔1147)。沿途可見賽過天門洞的穿洞峽景觀。
  芭茅溪,因有兩條澧水支流在此交匯,又盛產芭茅而得名,后又因賀龍等十三條好漢當年在這里刀劈鹽局而聞名。
  四門巖林場坐落在武陵山頂。有著“四門巖,萬重山,云里行,霧里鉆。低頭看溪溪無底,舉目望嶺參八天。”的說法。
  d2、四門巖林場——長坪——大頂坪
  整個行程約18公里,需8-9小時。(聯系向導邵國群,電話號碼:13627440366)
  從四門巖林場出發,經向導家旁上山,翻兩個埡口,至長坪峽谷入口。沿長坪溝溯溪而上,一路景色相當迷人,有溪中抱石,也可深潭戲水。到達上長坪午休點(海拔1371米)。在此需補給水,過午休點后一直都無水源。午休后順干谷河床一路向上提升,河床結束可見右方小路上山直達大頂坪(海拔1423)宿營地,營地無信號及水源。沿途可看到參天古木,奇花異草并觀察到黑熊等珍稀野生動物的痕跡。
  d3、大頂坪——瞭望塔——小莊坪(天平山接待站)
  早餐后拔營,向西一路行進至瞭望塔(海拔1662),一路無岔路。中午午休瞭望塔(無水源),登塔可鳥瞰壯觀的森林海洋。午休后順瞭望塔正前方下山,沿途可見多種珍稀植物群落,有“珙桐王”及多種ⅰⅱ級保護植物。晚上在小莊坪(天平山接待站)宿營,營地海拔1340。
  接待站設施良好,可一次接納200人左右團隊。(旺季5-8月住宿兩百元到五百元不等)。此處有電信移動信號,小賣部,小餐館(以當地臘味及山野菜為主,30元/人.餐),可在此補充補給。
  d4、小莊坪——連三臺——毛埡半坡


  早餐后,從接待站出發,行2.7公里至經天平山管站,再沿公路而上300米處可見農家,沿公路走過農家300米右手小路進山(當地地名:洋江坪),150米進山可見兩小路交叉點,右手小路上山(獵戶小道)見一獨木橋,一路無岔路至一號休息點(當地地名:學房屋場)可觀對面景觀(無水源、無信號)。沿山腰獵戶小道環山至溪流處,此處不用補充水源(海拔高度1450米)【備注:沿溪流而下有瀑布群,最矮瀑布達10余米,最高瀑布達30余米,溪降而下至老屋場,可觀景觀:關門巖、自生橋、龍鼻子。再順溪而下又有瀑布群,可溪降至兩岔河,有人居住可出山。是溪降初級愛好者的訓練最佳場地】{當地地名:青龍灣}。沿小溪對面上山穿過山腰下至一小溪溝,有小量水源。順溝而下可見三棵枯樹往下見干枯河床,順河床往下至休息點【備注:此點是一觀景點,是湖南與湖北的兩溝交叉處,有小瀑布群,可戲水、攝影、聊天等活動】。{當地地名:漆水塔}水源補充點。面向兩溝交叉點右手上山至山頂{當地地名:跑馬溶},翻過山頂右手見流失坡,下至三分之一處左手上叢林小路,【備注:此點是危險點,需打路繩】。穿過叢林可見對面山壁瀑布,【備注:此點為觀景點】。一路下山穿過叢林直達峽谷休息點【備注:可徒手順峽谷而上500米左右,觀三級臺階瀑布{當地地名:連三臺},落差100余米,有“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”之勢。來回30分鐘左右】。順峽谷而下約1小時可見左方有小路,路口可見廢棄打氣泵{當地地名:水井潭},順路而下見岔路右下行至半坡農戶家宿營{當地地名:半坡}(【備注:向導家右手下溪溝可見三個瀑布非常漂亮】。全程無信號,行程距離約15公里,需9小時。晚上可住宿當地農家,體驗土家族的日常生活。


  no.3 峰巒溪線
  
  【所在區域】桑植縣利福塔鎮
  【資源類型】張家界地貌
  【旅游方式】休閑、體驗
  【旅游種類】溯溪、登山、度假、攝影
  【所需時間】2天
  【海拔提升】342米—986米
  【交通條件】桑植縣汽車站至利福塔鎮班線車,轉水洞村小巴。
  【線路特點】典型的張家界地貌
  【線路簡介】
  d1、乘車至水洞村,沿公路上山坡,上頂到“千年古藤”,下山到峰巒溪燒烤園,宿停車坪(單程9公里);
  d2、從停車坪出發徒步進入景區環山游道,沿山脊、山腰經過“望岳臺”、“姊妹峰”至梭沙溶黑潭邊看“巒溪流水”感受“流泉飛瀑”,經溪邊石階游道返回至景區管理站(單程11公里),利福塔鎮“美香酒店”晚餐。
  【線路強度】2顆星
  【線路難度】2顆星
  【線路美景】4顆星
  【自備物品】登山包、登山鞋、登山杖、露營裝備、野炊裝備、路餐等
  【其它】此線路為戶外游愛好者采探,尚未全面開發,提醒游客注意安全。
  【聯系方式】峰巒溪森林公園管理負責人:陳少澤15874421698;工作人員:彭習明13974492483、王孝平15974428978、邵國萬13517446895;
  【周邊資源】九天洞、苦竹寨、平湖游苦竹河、大米界、天泉山、檳榔谷、駐馬溪等。
  no.4 紅河谷線
  
  【所在區域】永定區大坪鎮
  【資源類別】森林旅游
  【旅游方式】休閑、體驗
  【旅游種類】溯溪、穿越、攝影等
  【海拔范圍】501-641米
  【所需時間】1-2天
  【線路特點】水質清澈,瀑布、幽潭眾多,參與性強
  【線路簡介】龍門洞-紅河谷-山羊溪水庫
  【交通條件】
  1、進入:從張家界市中心汽車站乘坐大坪客運班車(10元)至天門溪龍門洞路口下車(26公里),徒步(1.5公里)至龍門洞;
  2、回程:從山羊溪水庫包車至大坪鎮街道,乘客運車返至張家界市中心汽車站。(末班車下午4點)。
  【線路特點】
  1、溯溪而上近8公里,徒步跳躍攀巖其樂無窮;
  2、溪內怪石林立,溪底紅色石頭絢麗多姿,兩岸層林疊翠,風光秀麗;
  3、山溪水清澈見底,水流時而舒緩,時而急湍,溪底小魚游弋,極具野趣;
  【線路簡介】
  d1、乘車(26公里)至大坪鎮龍門洞路口,步行(1.6公里)至龍門洞,途中可欣賞天門洞、天門后山奇景;自龍門洞溯溪而上,至田兒灣安營扎寨,露營、野炊(4公里),途中可感受溪底紅石,兩岸層林。
  d2、早餐后繼續溯溪而上,途中怪石林立,瀑布、深潭、兩岸叢林密布,人煙罕至,體驗大自然野趣,至山羊溪口進行燒烤(中餐),后包車返回大坪鎮。
  【線路強度】3顆星。
  【線路難度】3顆星
  【線路美景】4顆星
  【自備物品】露營裝備、溯溪鞋、野炊用具、登山杖、防寒衣、路餐等。
  【公共裝備】扁帶等保護裝備、對講機、急救藥品等。
  【聯系方式】大坪鎮政府:8570618;派出所:8570148;
  田二灣救援通道聯系人及聯系電話:胡家玉:13617445979
  田家灣救援通道聯系人及聯系電話:周余文15874452306
  山羊溪點聯系人及聯系電話:胡桂民:13574466133
  【周邊資源】堡子界(反觀天門山、云海)、七星山、天門山等。
  no.5七星山穿越探險游
  
  【所在區域】永定區大坪鎮
  【資源類型】森林旅游
  【旅游方式】體驗、挑戰
  【旅游種類】穿越
  【所需時間】3天
  【海拔提升】399-1312米
  【交通條件】
  1、進入:
  (1)徒步進入:從市區6路公交車(2元/人)至邢家巷(陽歷逢4、9日場),徒步經仙人溪大壩停車坪至仙人溪大壩,乘船至仙人溪村,繼續徒步至犀牛潭村;
  (2)乘車進入:包車從市區經竿子坪村,沿仙人溪至犀牛潭村部(16公里);
  2、回程:下山至大坪鎮唐家村開始乘三輪車或面的車至大坪鎮,班車或包車回市區(21公里)。
  【線路特點】
  1、穿越無人區16公里,真正意義上融入了大自然;
  2、垂直高度在400米以上的連片絕壁讓人感到震撼;
  3、螞蝗區使參與者連連尖叫,感覺進入了兇險的非洲叢林;
  4、上天梯讓參與者達到該線路的高潮,體會到真正爬山的艱辛和所需堅強的毅力;
  【線路簡介】
  d1、徒步或包車(16公里)至犀牛潭村部,步行(2.3公里)至犀牛潭最后一戶人家——犀牛哥家(聯系電話18207440168),途中可犀牛潭跳潭、戲水,觀小天門奇觀,安營扎寨,統一晚餐(體驗土家農家飲食,餐費價格等)。
  d2、早餐開始負重開始登七星山,途中遠眺千年古官道天瀾關,賞千丈絕壁群,穿越螞蝗區,行絕壁棧道,到達婆婆洞(5公里)中餐(簡餐),修整后繼續前行,探尋挖寶老人,攀登最刺激的“天梯”(4公里),預計17:00至山頂雷窩凼營地,分組晚餐(野炊),安營扎寨。
  d3、早餐后拔營,整包下山,途中過千畝蘆葦凼,10里古村落遺跡,品各種美味野果,后沿古老石板路下到唐家(7公里),乘三輪車或面的車至大坪鎮,中餐(天南酒家或其他)后乘班車回市內(21公里)。
  【線路強度】4顆星。
  【線路難度】5顆星
  【線路美景】4顆星
  【自備物品】露營裝備、登山包、登山鞋、野炊用具、登山杖、防寒衣、路餐等。
  【公共裝備】扁帶等保護裝備、對講機、急救藥品等。
  【其他】此線路張家界市藍天救援隊已布置線路標識牌
  【聯系方式】大坪鎮政府:8570618 ;派出所:8570148;
  【周邊資源】天瀾關、菠蘿峪、蝦米溪(可上七星山)、熊壁巖、崇山等。


  第十三章:注意事項


  出發前:在網上查詢當地天氣預報,天氣的好壞決定著旅行的心情。如果行程中遇上下雨、下雪天氣都要做好相應的準備,不然到最后到了目的地不知所措。
  交通方式:查詢到達張家界的最佳交通方式,換乘車的時間,定好往返車票,最重要是寫好旅游計劃,讓旅行更加便捷輕松。
  住宿安排:自游行,尤其是旺季(清明節、5.1、10.1等),一定要提前把每晚住宿的酒店安排好,因為張家界的旺季,一床難求,而且價格很高,所以需要提前預定,以免臨時發愁,影響心情。
  路線設計:提前查詢好自己想去的景點、門票價格以及景點游玩時間,每個景點相隔多遠,景點游玩的先后順序,在根據自己行程時間做出最相應的調整。安排出最省錢省時省力的最佳行程。
  美食準備:湖南以湘菜為主(辣),根據個人的口味可以叫老板少放辣,點菜時要問清菜的價格,免得最后發生口角。
  電子設備:數碼相機、單反最好、手機、移動電源、備用電池、內存卡等電子設備,都要提前預備好。
  應急藥物:感冒藥、發燒藥、止瀉藥、創可貼、防曬霜、暈車藥等等,根據個人情況進行攜帶!
  衣物、洗漱用品:春秋季節因為張家界的早晚溫差較大,最好帶一個外套。張家界和武陵源的很多酒店、客棧為響應政府號召,提倡環保。不提供一次性用品。這個就需要親們自備了。
  其它:相應證件(身份證、銀行卡、學生證、記者證、軍官證、老人證等有效證件,各種優惠迎面撲來),雨季出游需要帶好鞋套、雨披、雨傘等雨具,雖說景區內也有賣的,不過價格和質量方面不是太好。

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